秋の味覚に寄り添う、二つの純米吟醸。 ひと夏を越えて旨みを深めた秋季限定の「純米吟醸 妙髙山 ひやおろし」と、2026年全国燗酒コンテストで金賞を受賞した「蔵人栽培米仕込 純米吟醸 妙髙山 八十八」。まだ暑さの残る季節は冷酒で、秋が深まればぬる燗でゆったりと楽しめる二本をセットにしました。旬の味覚とともに、ゆっくりとお楽しみください。 ■純米吟醸 妙髙山 ひやおろし 2月の寒い時期に丁寧に醸した純米吟醸酒を１度目の火入れ殺菌を行い適切な温度管理の元、ひと夏じっくりと熟成。程よく旨味が増した秋口に２度目の火入れはせずに瓶詰めして出荷。秋の旬と相性の良いお酒です。秋季限定酒。 容量：720ml 原料米：五百万石・農林一号 アルコール分：15.6％ 精米歩合：60％ 日本酒度：-1 酸度：1.6 ■蔵人栽培米仕込 純米吟醸 妙髙山 八十八 【全国燗酒コンテスト2026 ぬる燗部門 金賞】 当蔵頭役が自身の田んぼで丹精込めて育てた『五百万石』のみを原料米に、自身理想の『それだけ飲んでも楽しめて、食事と合わせても邪魔をしない。』を目指して醸したお酒。香り、味わい、後味のキレの良さ、三拍子そろったバランス抜群のお酒です。 容量：720ml 原料米：蔵人栽培米五百万石 アルコール分：15.8% 精米歩合：55% 日本酒度：+6 酸度：1.6

2月の寒い時期に丁寧に醸した純米吟醸酒を１度目の火入れ殺菌を行い適切な温度管理の元、ひと夏じっくりと熟成。程よく旨味が増した秋口に２度目の火入れはせずに瓶詰めして出荷。 秋の旬と相性の良いお酒です。秋季限定酒。 --- 容量：720ml 原料米：五百万石・農林一号 アルコール分：15.6％ 精米歩合：60％ 日本酒度：-1 酸度：1.6 【オススメの飲み方】 冷酒／常温／ぬる燗 別サイズもご用意しております。 1,800ml　https://myokoshuzo.base.shop/items/116546871

2月の寒い時期に丁寧に醸した純米吟醸酒を１度目の火入れ殺菌を行い適切な温度管理の元、ひと夏じっくりと熟成。程よく旨味が増した秋口に２度目の火入れはせずに瓶詰めして出荷。 秋の旬と相性の良いお酒です。秋季限定酒。 --- 容量：1,800ml 原料米：五百万石・農林一号 アルコール分：15.6％ 精米歩合：60％ 日本酒度：-1 酸度：1.6 【オススメの飲み方】 冷酒／常温／ぬる燗 別サイズもご用意しております。 720ml　https://myokoshuzo.base.shop/items/116546502